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  桝屋さんの海苔かゆ  
 


本記事の内容


 ・桝屋さんの海苔は味付け不要の自然な旨味
 ・海苔の旨味
 ・乳幼児が海苔を好きな理由は旨味成分
 ・海苔を食べるのは7ヶ月以降から
 ・食物繊維が多いので下痢には注意
 ・桝屋さんの海苔はみんな大好き
 ・caro Bambino の 「海苔かゆ」


  桝屋さんの海苔は味付け不要の自然な旨味 

上級品のみを厳選

桝屋さんの海苔は有明海で約30番まで順位付けされている中の上から5番目までの上級品のみを厳選。

高級料亭で取り扱っているような上級品を厳選した上で柔らかくて香りが良い初摘みを使用しているからこその美味しさです。


 

  海苔の旨味 

美味しさの秘密はたくさんの旨味成分

干し椎茸(グアニル酸)、鰹節(イノシン酸)、昆布(グルタミン酸)に含まれている旨味成分が全て海苔には含まれています。

多種類の旨味が入っていると旨味の相乗効果で単独で味わう旨味よりもおおよそ7倍から8倍ほどの旨味を感じることができます。


 

  乳幼児が海苔を好きな理由は旨味成分 

海苔には母乳と同じ旨味成分

母乳にはグルタミン酸が含まれており、同じく海苔にもグルタミン酸が含まれているので乳幼児には母乳と同じ慣れ親しんだ大好きな味になります。

旨味成分以外にも良質のたんぱく質、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB12などが入っているので栄養満点です。鉄分も入っているので海苔を離乳食に取り入れることで鉄分不足も補えます。


 

  海苔を食べるのは7ヶ月以降から 

海苔を食べさせるのはふやかした海苔を7ヶ月以降から

赤ちゃんに海苔をそのままあげてしまうと上顎に張り付いてしまったりするので注意が必要です。

離乳食期の赤ちゃんには海苔はそのままあげるのではなく、おかゆやスープなど何かに混ぜてふやかしてから食べさせてあげると安心です。

また、味付け海苔は塩分が多量に入っていますので離乳食期にあげる事はやめましょう。


 

  食物繊維が多いので下痢には注意 

大量に食べ過ぎると消化に良くない

海苔は栄養満点で食物繊維も豊富に含まれています。

食物繊維を多量に摂り過ぎると下痢や軟便にも繋がりますので赤ちゃんの体調には注意しましょう。

その他では便が黒緑色になったりすることがあります。

これは海苔の色で海苔を消化し切れずにそのまま出てきてしまうことで起きやすくなりますが、それほど心配しなくても大丈夫。



  桝屋さんの海苔はみんな大好き 

桝屋さんの海苔は赤ちゃんから大人までみんな大好き

桝屋さんの海苔は私の4歳と2歳の娘たちもとても大好きでご飯の時にはいつも欲しがるのであっという間になくなります。

下記サイトが桝屋さんのサイトになります。とてもたくさんのレビューがあるのでこの機会に有明海の上質な海苔の味をお試しください。

https://masuya.base.ec/

 


  Caro Bambino の 「海苔かゆ」 

Caro Bambino ではご紹介した桝屋さんの海苔で「海苔かゆ(単品)」「海苔と釜揚げしらすかゆ(野菜付き)」「海苔と天然鯛かゆ(野菜付き)」をご用意しました。

離乳食期でも大丈夫なように海苔の量を調整しましたので安心してお召し上がりいただけます。

その他にも多品目の離乳食をご用意しています。
安心・安全なorganic baby food をお試しください。

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